«Από τον Λουί στον Παστέρ»
Οι τάξεις του γυμνασίου και οι δύο τελευταίες τάξεις του δημοτικού του Γαλλικού Σχολείου Θεσσαλονίκης επισκέφθηκαν την έκθεση «Από τον Λουί στον Παστέρ» που φιλοξενείται στην αίθουσα του χημείου του Σχολείου, με αφορμή τη συμπλήρωση 200 ετών από τη γέννηση του σπουδαίου Γάλλου επιστήμονα.
Οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να μάθουν πληροφορίες για τη ζωή του Παστέρ και τη μελέτη του πάνω στην αλκοολική ζύμωση της μπύρας και του κρασιού, τη μελέτη του πάνω στους ιούς και την παρασκευή των εμβολίων.
Στο πλαίσιο της έκθεσης, δύο ερευνήτριες μοριακής βιολογίας και βιοχημείας που δραστηριοποιούνται στο Εθνικό Κέντρο Έρευνας και Τεχνολογικής Ανάπτυξης (ΕΚΕΤΑ), έκαναν επίδειξη της φυγοκέντρου, χρησιμοποιώντας υγρά διαλύματα τα οποία τοποθετήθηκαν μέσα σε αυτήν με τη χρήση πιπέτας (pipettes). Είδαμε επίσης τη μέθοδο ανάλυσης του DNA (gel documentation system) καθώς και μικροοργανισμούς, πολλά βακτήρια μέσα σε τρυβλία πετρί και άλγη μέσα σε φιάλες σε υγρή μορφή!